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Manger en Thaïlande, un mode de vie, la cuisine!!!

Idéalement, les repas en Thaïlande est une affaire amiable concernant au moins 2 personnes. Peu importe où vous mangez, ce qui importe c'est, bien sûr, d'être accompagné.

Nous mangeons de la nourriture thaïe avec une cuillère et une fourchette. Les couteaux sont inutiles tant que viandes, volailles et poissons sont toujours servis les couper en petits morceaux. La gamme est utilisé pour pousser des aliments dans la cuillère. Si mettre un couteau dans sa bouche semble rude pour la plupart des Occidentaux, il en est de même pour les Thaïlandais avec une fourchette. Les tiges sont réservés pour des plats chinois, tels que les soupes. Dans le nord, nous goûtons les plats à la main, en particulier le riz gluant. La main droite est une bille qui est plongé dans une sauce ou utilisés pour attrraper peu de nourriture dans un aliment. Enfin, il n'est pas vraiment le temps de manger en Thaïlande. Les restaurants ouvrent tôt et ferment tard, remplacés la nuit par des vendeurs ambulants et autres petites boutiques. Ne soyez pas surpris de voir Thai constamment être à table, ils mangent quatre à cinq fois par jour!

Où manger?
Les nombreux restaurants locaux et des fournisseurs offrant une grande variété de plats préparés par le chef Thaïs.Le générale devant vous la recette de votre choix. Un coûts du plat d'environ 30 à 50 bahts.

Dans les villes et centres touristiques, vous trouverez des restaurants, des plus luxueux, avec une carte dans le service en anglais et la plupart des occidentaux. Les prix varient entre 200 et 1000 bahts pour un repas. Attention: une taxe de 10% est facturé en sus.